江戸時代からのなまこ壁の風景や明治以降に紡績で栄えた町の風景と、現代の倉敷デニムやオシャレな雑貨のお店などが軒を連ねる、レトロモダンな倉敷美観地区。岡山県産素材と掛け合わせた、どこか昔懐かしさを感じられる、新名物のなめらかプリンで美観地区を元気にします！
倉敷プリンでは、素材がシンプルなプリンだからこそ美味しい味を追求するため、素材選びを妥協しません。絞りたての新鮮な国産牛乳に、香りの決め手はマダガスカルから取り寄せた1kg数万円もする最高級の天然バニラビーンズ。素材を厳選したからこそ味わえるこの上ない贅沢なプリンです。
倉敷プリンの一番の特徴は何といっても濃厚でなめらかな口どけです。この食感を実現するために試行錯誤を重ね、国産の高級生クリームをたっぷり使って仕上げる製法にたどり着きました。なめらかで口の中に入れるとすぐにとろけてしまう贅沢な食感をお楽しみください。
今と昔の両方の風情を感じられる倉敷美観地区だからこそ、昔ながらの保存料を使わないこだわり製法でプリンを作ります。
国産の安心安全素材を使用し、保存料無添加なので、老若男女問わず安心してお召し上がりいただけます。
大ヒット商品「パステルのなめらかプリン」をこの世に生み出した、プリン界の巨匠、岐阜県Plesicの“所シェフ”がレシピを監修。倉敷プリンのプリンも、所シェフの「シンプル&ベーシック」思想をしっかりと受け継ぎ、飾らない本物の美味しさを追求していきます。
温暖な気候の"果物王国"岡山では、季節に応じた旬のフルーツが顔を連ねます。
ぶどう、もも、いちご、メロンなど、生産者から直接仕入れた、新鮮で瑞々しいあま〜いフルーツを瓶にギュッと詰めてお届けいたします。
倉敷美観地区の旅の道中に、倉敷プリンでホッとひと休み。
思わずその美味しさに、家族・友達・恋人がとろけるような笑み溢れるプリンを目指し、旅の想い出の1ページを飾れるよう心を込めてお届けします。
